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もぐもぐ

宙海(そらみ)と申します。 食べ物や日常など
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しゅわしゅわソーダゼリー

★しゅわしゅわソーダゼリー★

ソーダゼリー1


●材料●
 ・ゼラチン 5g
 ・よく冷えたソーダ3/4カップ
 ・トッピングにお好みのジャム

●作り方●
 1)ゼラチンを大さじ3の熱湯で溶かしておく。

 2)1)にソーダを注ぎ入れて、
   ボウルの底を氷水につけながら
   ゼリー液を白くとろりとするまで泡立てる。
   グラスに盛り冷蔵庫で10分ほど冷やし固める。

 3)お好みのジャムをかけます。
   写真のはブルーべーリージャムです。

*フレーバーを代えて*

  ソーダゼリー2


ミントの方はソーダを入れる前に
ミントリキュール大さじ1~2をゼリー液に加えまぜる。
ミントの方は砕いたチョコを飾る。

これは簡単なので子供と一緒に作ると楽しいですね(^^)


私はお買い物で保冷剤代わりに頂いてきた氷で作ります。
氷棄ててしまうのはもったいないんだもん!


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