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もぐもぐ

宙海(そらみ)と申します。 食べ物や日常など
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豚のカリカリ焼き


★豚のカリカリ焼き★

豚のカリカリ

豚の薄切り肉を食べやすい大きさに切ります。
ビニール袋にお肉を入れて、
塩こしょうを入れて下味を付けます。
好みで生姜、にんにく、醤油など入れて下さい。
小麦粉または片栗粉(好みの方で)を袋に入れて、
お肉にまんべんなくまぶします。
余計な粉をはたいてから
フライパンに少し多めの油で
お肉をカリカリになるまで焼きます。



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