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もぐもぐ

宙海(そらみ)と申します。 食べ物や日常など
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スパめし


★スパめし★

スパめし

パスタをして麺が中途半端に残ったりして、
ご飯も中途半端に残っているという時にお薦めです。
パスタを包丁やキッチンばさみでカットします。
あとはケチャップご飯を作るときみたいに
作ると出来上がりです♪
上にとろとろ卵を乗っけると
スパめしオムライスの出来上がり



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麺のレシピ | Comments(0) | Trackbacks(-)

焼肉パスタ


★焼肉パスタ★

焼肉パスタ

これもすご~く簡単です。
材料は冷蔵庫の残り物の野菜と豚コマでOK
パスタを茹でている間に
玉葱、ピーマン、人参などのお家である野菜を
食べやすい大きさに切り、
お肉(牛でも豚でもOK)も一口大に切ります。
お肉と野菜を炒め
お好みの焼肉のタレで味付けして、
茹で上がったパスタの上にのっけるだけです。
ピリ辛が好きならコチュジャンを入れてもいいです。
キムチなんかも一緒に炒めても美味しいです。

我が家のお気に入りはこれ


キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛(210g)

結構色んな料理に使ってます。




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とろろ巾着


★とろろ巾着★

とろろ巾着

作り方はすご~く簡単です。
おあげさんを半分に切り、
中を袋状に開きます。
おあげの上をお箸などで
コロコロと転がすと開きやすいです。
すり下ろした長芋(とろろ芋)と桜海老、
みじん切りのレンコン、
茹でて皮をむいた枝豆など(具はお好みで)を
混ぜ合わせた物をあげに詰めます。
口を爪楊枝で止めます。
温めたフライパンにごま油を敷き
両面を焼きます。
オーブントースターで焼いてもいいです。
焼き上がったら、お好みで、
めんつゆやポン酢醤油でいただきます。



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